Лучшие диеты 2023 года по мнению экспертов: опубликован обновленный рейтинг
Ежегодно американское новостное издание US News & World Report составляет и публикует рейтинг лучших диет мира. В этом году в его составлении приняло участие 33 лицензированных диетолога. Они провели углубленный опрос, в ходе которого оценили 24 диеты с точки зрения краткосрочной и долгосрочной потери веса. Кроме того, они изучили и другие важные аспекты, например, легко ли соблюдать конкретную диету, насколько она соответствует современным стандартам питания, может ли быть полезной в профилактике диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, влиять на здоровье костей и суставов, а также на процесс воспаления.
В целом было выделено несколько категорий: «Лучшие диеты», «Лучшие диетические программы» (требуют платы за участие, продвигают фирменные продукты питания или пищевые продукты), «Лучшие краткосрочные диеты для похудения», «Лучшие диеты для здоровья сердца», «Лучшие диеты для здорового питания», «Самые простые диеты», «Лучшие диеты на растительной основе», «Лучшие диеты для здоровья костей и суставов» и «Семейные диеты».
Итак, по результатам исследования, лучшей диетой 2023 года признана средиземноморская диета. Второе и третье место с равными баллами разделили «Диетические подходы к остановке гипертензии» - DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) и флекситарианская диета. Четвертая позиция была присвоена, так называемой, «Умной диете» (MIND - Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), сочетающей средиземноморскую диету с DASH и используемую при нейродегенеративных заболеваниях. Далее следуют: диета терапевтического изменения образа жизни (TLC - Therapeutic Lifestyle Changes Diet), направленная на снижение уровня холестерина, усиление физической активности и контроль веса; диета Mayo Clinic, рекомендующая 15 пищевых привычек, которые помогают похудеть; «Волюметрическая диета» (Volumetrics Diet), предлагающая заменять калорийные продукты на те, которые содержат меньше энергетической ценности и при этом больше по объему.
Сыроедение, которое было признано небезопасным для некоторых людей, заняло последнее место в общем списке. Низкий рейтинг был присвоен на основании ограниченных исследований, и исследований, подтверждающих, что сыроедение может вызвать дефицит питательных веществ.
Лучшей диетой для похудения стала диета Weight Watchers (диета весонаблюдателей). Программа DASH заняла второе место, за ней следуют диета Mayo Clinic и диета TLC (терапевтические изменения образа жизни).
Лучшими диетами в области профилактики и лечения сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и для здорового питания были признаны программа DASH, средиземноморская и флекситарианская диета.
Рейтинг самых простых диет с точки зрения исполнения и приверженности возглавили флекситарианская диета, DASH и диета терапевтического изменения образа жизни (TLC).
Рейтинг лучших диет для здоровья костей и суставов также возглавили DASH и средиземноморская диета. Было обнаружено, что эти диеты уменьшают воспаление и включают продукты, поддерживающие крепость костей. Флекситарианская, средиземноморская и TLC-диеты признаны лучшими семейными диетами, так как они обеспечивают всем членам семьи наилучшие возможности совместного здорового питания.
Среди диет для быстрого похудания лидирующие позиции заняла кето-диета, а также диеты Atkins, Nutrisystem, Optavia и SlimFast.
Более подробно с рейтингом и диетами можно ознакомиться по следующей ССЫЛКЕ.
Фармацевтическое обозрение Казахстана.